Jídlo a pití

Chceme-li charakterizovat íránskou kuchyni jedním slovem, pak to musí být slovo kebab. Ve většině restaurací zabírají různé druhy kebabů více než tři čtvrtiny jídelního lístku a často ani nic jiného k dispozici není. Přesto i zde si labužník přijde na své, především milovníci jogurtů, sýrů, nejrůznějších sladkostí a výborné zmrzliny. Ohromné koše plné oříšků pistáciových i jiných, mandlí i arašídů míjí turista na každém kroku.

Limonáda Zam-zam asi každého dlouhodobě neuspokojí, ale zdejší nealkoholické náhražky pivo s nejrůznějšími ovocnými příchutěmi si už získaly mnohé. Írán je ale samozřejmě zemí čaje a žádný obchod se neobejde bez toho, že by vám byla nabídnuta sklenička tohoto nápoje.

O Íránu

Rady a tipy na cestu